Hindistan Baklagilde Rekor Kırdı: Uzman Ergin Kahveci’den "Öz Yeterlilik" Analizi

Hindistan Baklagilde Rekor Kırdı: Uzman Ergin Kahveci’den "Öz Yeterlilik" Analizi

Tarım Politikaları Uzmanı Ergin Kahveci, dünyanın en büyük baklagil üreticisi ve tüketicisi konumundaki Hindistan’ın üretim verilerini ve küresel pazardaki stratejik konumunu değerlendirdi. Hindistan’ın aynı anda hem dev bir üretici hem de ihracatçı ve ithalatçı rolüyle örnek bir ticaret üssü çizdiğini belirten Kahveci, ülkenin öz yeterlilik hedeflerine hızla yaklaştığını vurguladı.

Hindistan Tarım ve Çiftçi Refahı Bakanı Shivraj Singh Chouhan’ın açıkladığı resmi verilere dikkat çeken Ergin Kahveci, 2025-26 sezonunda elde edilen tarihi başarıları ve rakamları şu başlıklarla aktardı:

• Rekor Üretim Artışı: 2024-25 sezonunda 25,68 milyon ton olan baklagil üretimi, 2025-26 döneminde 1,7 milyon tonluk artışla 27,4 milyon tona yükseldi.

• İthalatta Belirgin Düşüş: Yerli üretimin artmasıyla birlikte ülkenin baklagil ithalatı 7,25 milyon tondan 5,96 milyon tona geriledi.

• Ekim Alanı ve Verimlilik Artışı: Ekim alanları 27,7 milyon hektardan 28,6 milyon hektara çıkarken, hektar başına verimlilik 926 kilogramdan 957 kilograma ulaştı.

2030-31 Hedefi: 35 Milyon Ton Üretim

Küresel baklagil üretiminin yaklaşık %25-28'ini, tüketiminin ise %27-32'sini tek başına karşılayan Hindistan'ın hamlelerini değerlendiren Kahveci, hükümetin "Mission for Aatmanirbharta in Pulses" programı kapsamında 2026-27 sezonunda eyaletlerde toplam 528 işleme tesisi kurmayı planladığını belirtti.

Uzman Ergin Kahveci, Hindistan'ın üretim, ekim alanı ve verimlilikte aynı anda yakaladığı bu ivmenin, 2030-31 yılı için koyduğu 35 milyon tonluk üretim hedefine ve tam öz yeterliliğe doğru atılmış stratejik bir adım olduğunun altını çizdi.