Torbalı'dan Kuru Domates İhracatı Hedefi 100 Milyon Dolar!

Torbalı'dan Kuru Domates İhracatı Hedefi 100 Milyon Dolar!

İzmir'in Torbalı ilçesinde yetişen domatesler, kurutulmak üzere serilmeye başladı. Bu yıl 60 ülkeye ihraç edilmesi planlanan kuru domateslerden ilk 6 ayda 63 milyon dolar gelir elde edildi. Yetkililer, yıl sonu ihracat hedefinin 100 milyon dolara ulaşmasını bekliyor.

Domateslere ABD'den özel ilgi var: Torbalı Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun, kuru domateslere ABD'den özel ilgi olduğunu belirterek, "ABD'nin bir özel ilgisi var. İtalyanları geçti Amerikalılar. Amerika'daki hamburgerlerin içindeki kuru domatesler ve soslar, Torbalı'dan gidiyor" dedi.

Torbalı, kuru domateste öncü: Bölgede 50 bin dönümlük arazide bin işçinin çalıştığı tahmin edilirken, Olgun, "Torbalı, kuru domateste öncü bir ilçe. Biz de ticaret odası olarak kuru domatesimize coğrafi işaret aldık. Bizim ovamızda yetişen domatesler, güneşin altında kuruyarak daha sonra Torbalı'daki işletmelerde işlenip dünyanın 60 ülkesine ihraç oluyor" dedi.

Hedef 100 milyon dolar: Olgun, 2023 yılında 50 milyon dolarlık bir ihracat yaptıklarını belirterek, bu yılın ilk 6 ayında 63 milyon dolarlık bir ihracat gerçekleştirdiklerini söyledi. Olgun, "Bu yılki ihracatımız 100 milyon doları bulacak" diye konuştu.

Kuru domatesler diğer illere de örnek oluyor: Torbalı'da ekilen domateslerin yüzde 80'inin salçalık, yüzde 20'sinin ise sofralık ve kurutmalık olarak ihraç edildiğini kaydeden Olgun, kuru domateslerin diğer illere de örnek olduğunu ifade etti.

Üretim bu yıl en yüksek seviyede: Firma sahibi Kamil Kemal Saygıner de bu yıl son yılların en erken hasadının yapıldığını söyledi. Saygıner, "Sergimize 2 bin dönümlük arazide hasat edilen yaklaşık 10 bin ton yaş domates kesiliyor, kurutuluyor. Bunlardan yaklaşık 800 ton kuru domates elde ediliyor. Sergimize 200 kişi hasat zamanında, 200 kişi de kesim zamanında istihdam ediyoruz" dedi.

Kaynak: https://www.dunya.com/ihracat/kuru-domatesler