AB'de Süt Üretimi 2022'de Arttı, Fiyatlar da Yükseldi
AB'de Süt Üretimi 2022'de Arttı, Fiyatlar da Yükseldi
31/05/2024 16:42 | Son Güncelleme : 05/11/2026 20:07 | Haber Merkezi
AB'de Süt Üretimi 2022'de Arttı, Fiyatlar da Yükseldi
Tarım Politikaları Uzmanı Ergin Kahveci'nin paylaştığı bilgilere göre, Avrupa Birliği'nde (AB27) 2022 yılında 160 milyon ton çiğ süt üretildi. Bu üretimin 154,3 milyon tonu inek sütü, 5,5 milyon tonu koyun-keçi sütü ve 0,3 milyon tonu manda sütüdür.
Süt ürünlerinden 55,9 milyon tonu peynir altı suyu olmak üzere toplamda 110,5 milyon ton üretildi. Taze süt tüketimi ise 37,1 milyon ton oldu. Bu miktarın 22,5 milyon tonu içme sütü olarak tüketildi.

AB'de inek başına ortalama süt verimi 7.653 kg'dır. En yüksek verim 10.128 kg ile Estonya'da, en düşük verim ise 3.621 kg ile Bulgaristan'da gerçekleşti.

İşlenen çiğ sütün %22'si Almanya'da, %16'sı Fransa'da, %9,6'sı Hollanda'da, %9'u İtalya'da ve %8,8'i Polonya'da üretilmektedir. Bu 5 ülke, toplam üretilen sütün %64,7'sini ve işlenen sütün ise %66'sını üretmektedir

Koyun, keçi ve manda sütü büyük oranda Akdeniz ülkelerinde üretilmektedir. İspanya 1,1 milyon ton, Yunanistan 0,9 milyon ton ve Fransa 0,8 milyon ton koyun-keçi sütü üretmiştir. Manda sütünün ise neredeyse tamamı İtalya'da üretildiği görülmektedir.

2022 yılında AB'de çiğ süt fiyatlarında önemli artışlar yaşanmıştır. Hollanda'da fiyatlar %47,0, Polonya'da %46,9, İrlanda'da %44,9 ve Almanya'da ise %44,8 oranında artmıştır.

Türkiye süt verileri Ergin Kahveci tarafından ilerleyen günlerde ayrı bir analizde ele alınacaktır.
Yarın Dünya Süt Günü'nü kutluyoruz!
Bunlar da ilginizi çekebilir
Tarım Politikaları Uzmanı Ergin Kahveci Kaleme Aldı: Trump’ı Kırsalın Sessiz İsyanı ve Tarım Krizi Yıktı
Tarım Politikaları Uzmanı Ergin Kahveci, sosyal medya hesabından yaptığı kapsamlı değerlendirmede, 2026 ABD ara seçim sonuçlarını tarım ekonomisi ve kırsal seçmen dinamikleri üzerinden analiz etti.
4 saat önceFenerbahçe'nin Liverpool Zaferi Avrupa Basınında Yankı Uyandırdı
UEFA Şampiyonlar Ligi'nde temsilcimiz Fenerbahçe, iki kez geriye düştüğü karşılaşmada İngiliz devi Liverpool'u 3-2 mağlup ederek unutulmaz bir geri dönüşe imza attı. Sarı-lacivertlilerin bu tarihi zaferi, başta İngiltere olmak üzere İspanya ve İtalya basınında geniş yankı buldu.
4 saat önceSON DURAĞIN AYNASI
Yazar Amine Demir Yazdı: SON DURAĞIN AYNASI
1 gün önce


